經(jīng)過(guò)歲月的變遷，技術(shù)的發(fā)展和火的被發(fā)現(xiàn)聰明的人類發(fā)現(xiàn)了可以把動(dòng)物的肉和脂肪分開(kāi)，肉可以用火加工熟了以后食用，而脂肪可以在利用火把它融化在進(jìn)行食用。然后到了我們這個(gè)年代，動(dòng)物產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常發(fā)達(dá)的今天人們加工的工藝也不斷的提高了，而動(dòng)物脂肪也不有了不同的用途。

      動(dòng)物油的提煉其實(shí)就是把動(dòng)物脂肪進(jìn)行加工提煉出油脂供人們食用，而且動(dòng)物油中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是植物油不可代替的，它含有大量的飽和脂肪酸，這幾年已經(jīng)有越來(lái)越多的人選擇食用動(dòng)物油。

　動(dòng)物油設(shè)備主要以下五部分組成：

　　1、動(dòng)物油熬油鍋鍋體：一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，其與攪拌器的契合度高，可避免糊鍋現(xiàn)象。

　　2、動(dòng)物油熬油鍋加熱系統(tǒng)：可以通過(guò)電加熱、電磁加熱以及蒸汽加熱等多種加熱方式來(lái)進(jìn)行，滿足不同客戶的不同要求。

　　3、動(dòng)物油熬油鍋攪拌系統(tǒng)：采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌，可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，不易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

　　4、動(dòng)物油熬油鍋調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

　　5、動(dòng)物油熬油鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：采用液壓升降方式實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜無(wú)死角倒料，便于清洗，可有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

想要降低動(dòng)物油設(shè)備的耗油率的話，一般會(huì)采取活性炭和白土混合使用的方法，因?yàn)榛钚蕴康暮吐瘦^高，所以在使用的時(shí)候盡量計(jì)算精準(zhǔn)，過(guò)多或者過(guò)少都不好。  因?yàn)槌粑段镔|(zhì)的揮發(fā)，才造成油脂質(zhì)量非常的差，另一方面試著對(duì)油脂進(jìn)提時(shí)，油脂才會(huì)出現(xiàn)飛濺的現(xiàn)象。這樣都會(huì)導(dǎo)致油脂損耗的產(chǎn)生，但總體來(lái)說(shuō)是很少的。  河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來(lái)，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動(dòng)物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié)，品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外顧客的一致好評(píng)。